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「中式快餐No.1」,千家门店的老乡鸡如何靠私域实现业绩 ...

私域运营网 私域社群 2023-2-28 12:00 8879人围观

数据显现,今朝在我国的快餐市场中,中式快餐终年占据70%以上的市场份额,品牌连锁化率更是逐年提升。

但因疫情影响,以“老乡鸡”为代表的中式快餐品牌都遭到较大的冲击。但是老乡鸡近几年却能频频出圈,更欲冲击“中式快餐第一股”。

老乡鸡成功背后,除了自己的高品格和成熟的营销治理形式,还有其怪异的私域运营形式。

2019年老乡鸡就起头结构私域,2020年在一切门店推行企业微信,停止今朝已累计跨越300万企微用户。2021年,老乡鸡开启数字化转型,其计谋方针是实现用户数字化占比到达30%的水平。

那末老乡鸡是若何结构私域的?下面就为大师拆解


01 案例布景

1、品牌简介

老乡鸡是近年来中式快餐的全国榜首品牌,停止2021年,老乡鸡营收破40亿,全国直营门店超1000家,总计办事消耗者6亿,日均进店50万人次。

老乡鸡采用的是一体化的产业链形式,即企业实行自繁、自养、自宰、自销的形式,把握每个一体化养殖关键品控环节,在中国餐饮行业开创了一个全新形式。

2、市场范围

前瞻产业研讨院估计,未来几年我国中式快餐行业市场零售范围仍将连结高速增加,到2027年,全国中式快餐市场范围将到达1.4万亿元左右。

3、用户画像

老乡鸡用户以男性为主,年龄在24-35岁之间,首要散布在新一线及二三线城市,其中安徽、广东、浙江和江苏的用户数最多。


02 流量渠道拆解

1、门店

老乡鸡全国直营门店跨越1000家,在门店内到处可见小法式的会员福利,以门店为单元,吸引线下消耗者扫码加入会员,慢慢引流私域流量池中。



2、私域平台

公众号:在「老乡鸡」公众号菜单栏中有对小法式和会员系统的引流,吸援用户进入小法式点餐以及加入会员。以及公众号文章经过福利对小法式停止引流。



小法式:用户点击小法式首页中「领特权」,跳转到企微增加页面,页面中先容入群的4大福利,吸援用户扫码增加店长,由店长约请加入社群



3、公域平台

抖音:老乡鸡的抖音也极具特点。它与别的品牌分歧的是,官方账号更像是小我账号,以员工的角度公布吐槽、玩梗、跟用户互动的内容

一样定位的还有老乡鸡董事长的账号,会公布一些生活平常和种草视频,赋予诙谐、亲民的感受。

别的,老乡鸡也专门设备一个直播账号「老乡鸡咯咯间」,首页有团购和门店的触点,点击跳转到相关页面,指导用户发生转化。



微博:老乡鸡在微博有87.9w粉丝,转赞评701.6w。除了逐日牢固栏目标“咯咯哒”,老乡鸡还会分享工作平常、品牌静态以及福利活动宣传。

首页有粉丝群的触点,没有设备入群门坎,用户申请即可进入。



小红书:老乡鸡在微博有20.4w粉丝,转赞评63.7w。账号主如果停止品牌形象宣传、福利活动推行、产物先容等内容。

首页设备有明显的社群按钮,关注账号即可加入群聊。




03 IP人设拆解

老乡鸡的IP同一以店长寿名承接用户,主如果宣传最新的活动信息以及为用户答疑解惑。下面停止具体拆解:

1、人设IP打造

昵称:杭州MCC店店长

头像:男性店长的动漫形象

脚色定位:福利官

企微名片:在每个店名片里,都能看到老乡鸡的视频号,以及「超级会员」的链接,公道操纵资本,多维度停止引流。



2、自动接待语

增加企微后,企微自动发送接待语。接待语中以「88折」和「周三免费菜品」为诱饵,指导用户成为超级会员或加入社群。

3、朋友圈内容分析

内容频次:内容公布较少,无纪律

公布时候:天天上午10:00-11:00左右公布内容

朋友圈内容:主如果宣传福利活动。朋友圈宣传时,也会附上二维码,吸援用户扫码加入。




04 社群运营拆解

社群作为私域中促活最有用也是最多见的场景。下面临老乡鸡的社群停止拆解,以我增加的某个社群为例。

1、社群定位

群昵称:老乡鸡杭州MCC店2群

群定位:福利群

社群代价:主如果公布售前售后的同步最新福利活动、菜品展现等内容。

2、社群群通告

老乡鸡社群没有设备社群自动接待语,只在群通告处先容社群的营业时候和功用定位,削减对用户的打搅,但也在一定水平高低降了重要信息的曝光度。



3、社群内容

老乡鸡针对用户画像公布社群内容,天天11:00和18:00左右公布菜品展现内容,一方面迎适用户午饭和晚饭的需要,另一方面提到提醒感化。

周三是社群福利日,介入活动可以获得优惠券,促利用户停止转化。别的,每周还有红包券和互动答题内容。




05 会员系统拆解

今朝老乡鸡在微信小法式/付出宝小法式都设备了会员系统,首要包括付费会员、储值卡和积分系统,并没有长大型会员。

1、付费会员系统

老乡鸡的付费会员有两种,别离是超级会员卡和超级加享卡:

超级会员卡分为持续包月、持续包季和月卡。开通即可享用吃饭8.8折。
超级家享卡239元/年,享授权益一,336元套餐免费提;权益二,代价144元全年超级会员;权益三,送亲友3张超级会员月卡。


2、储值卡

老乡鸡的储值卡分为三档:100元/200元/500元,整体优惠在95折左右。



3、积分系统

用户可经过消耗(消耗1元=1积分),完成活动使命获得积分,积分可用于兑换优惠券以及实物奖品。




小结

最初总结一下老乡鸡在私域运营上的亮点和不敷:

1)本性化运营:老乡鸡经过在交际平台的本性化运营,建立“接地气”“亲近”的人设,敏捷拉近和用户的间隔。同时也吸引了大量的粉丝,扩大品牌声量,为产物的转化和复购打下根本。

2)实时定位社群:可以按照地理位置,让用户加入间隔比来的门店社群,这点比力人性化,也有助于社群复购率的提升,以及线上线下销售的买通。

3)社群运营内容少:社群运营是个很好的转化场景,但老乡鸡很多细节没有做到位,例如部分社群缺少入群接待语,内容公布较少等。

/ 完
我是 @晏涛三寿 资深社会化营销专家,《超级用户增加》作者,专注客户经营,助力企业增加。

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我有话说......

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