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从0到100家门店,左庭右院如何用私域撬动600万会员,问鼎潮牛火锅市场?

社群裂变 私域运营 2023-5-8 00:19 1201人围观


互联网时代,各个行业都在加速线上化和数字化进程,如潮汕牛肉暖锅头部品牌左庭右院凭仗数字化、会员营销私域运营才获得现在的成就,那末左庭右院是若何结构私域的?作者为大师做了拆解,一路来看看吧。

从0到100家门店,左庭右院若何用私域撬动600万会员,染指潮牛暖锅市场?


近几年随着移动互联网等根本设备的提高,餐饮行业正加速在线上化和数字化转型升级。

以潮汕牛肉暖锅品牌左庭右院为例。借助数字化赋能,在会员营销、私域运营等方面都获得了不错的成就。

停止2022年,左庭右院已积累最少600万会员,现在已长大为潮汕牛肉暖锅的头部品牌,在前两年的餐饮市场情况中能有此成就,私域运营功不成没。

那末左庭右院是若何结构私域的?下面将为大师停止具体拆解。

本文目录以下:
  1. 案例布景
  2. 流量渠道拆解
  3. 私域IP拆解
  4. 社群运营拆解
  5. 会员系统拆解


一、案例布景

1. 品牌简介


左庭右院创建于2015年,传承潮汕牛肉暖锅的精华,以店多肉更鲜为主,建立全产业链形式,今朝全国已经到达了100+家门店 。

2. 市场范围


随着我国经济社会的成长和人们生活水平的进步,暖锅行业也显现出了快速增加的态势。

根占有关数据显现,2021年中国暖锅行业市场范围到达4998亿元,同比增加17.99%,估计2025年市场范围将到达6689亿元。

3. 用户画像


左庭右院的用户群体以女性为主,女性占比58%。年龄方面,80后和90后是暖锅消耗的主力军,其中85-90年占比29%,90-95年占比34%。

二、流量渠道拆解

1. 线下门店


左庭右院全国直营门店跨越100家,在门店处会看到指导扫码取号,以门店为单元,吸引线下消耗者扫码关注公众号,慢慢引流私域流量池中。

2. 私域平台


1)公众号

在「左庭右院」公众号菜单栏中有对社群、小法式和会员系统的引流,吸援用户进入小法式点餐,加入社群。

此外,公众号文章也会经过福利指导的方式对小法式停止引流。

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2)小法式

用户点击小法式首页中【加入社群】或底部菜单【社群码】或【我的】页面【加入社群】,系统会按照用户的实时定位婚配就近左庭右院门店粉丝群二维码,识别会再次跳转到企微增加页面。

增加店长后,会自动发送接待语和社群二维码,扫码即可加入社群。

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3. 公域平台


1)抖音

左庭右院的抖音号比力特别,官方号更像是小我账号,用路人的视角公布玩梗、吐槽、种草、剧情等内容来跟用户互动,拉近与用户之间的间隔,获得关注。

别的,左庭右院首页有团购和线下门店的触点,店家即可跳转到相关页面,同时官方也会不按时停止直播,指导用户发生转化。

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2)微博

左庭右院在微博有10.2w粉丝,转赞评2w。账号主如果停止有奖互动、分享工作平常、品牌静态以及福利活动宣传。

首页有粉丝群的触点,关注官博即可申请进入。

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3)小红书

左庭右院在小红书有7569粉丝,转赞评5.3w。账号主如果停止品牌形象宣传、福利活动推行、有奖互动、美食保举等内容。

首页设备有明显的社群按钮,关注账号即可加入群聊。

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三、私域IP拆解


左庭右院的IP同一以【位置+左庭右院+牛掌柜】同一命名来承接用户,主如果宣传最新的活动信息以及为用户答疑解惑。

下面以我增加的企业IP为例,停止具体拆解:

1. 人设IP打造


昵称:大悦城左庭右院牛掌柜头像:拟人化牛涮暖锅动漫形象脚色定位:福利官企微名片:名片里,有【会员中心】【线上商城】【排队取号】等链接,公道操纵资本,多维度办事指导用户。

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2. 自动接待语


增加企微后,企微自动发送接待语。接待语中以「抽奖免费送」和「周二会员日全单88折」为诱饵,指导用户成为加入社群。

3. 朋友圈内容分析


内容频次:内容较少,公布无纪律公布时候:天全国午15:00-16:00左右公布内容朋友圈内容:主如果宣传福利活动。朋友圈宣传时,也会附上二维码,吸援用户扫码加入。

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四、社群运营拆解


社群作为私域中最多见也最有用之一的场景,而左庭右院的社群以门店群形式运营,以我增加的某个社群为例:

1. 社群定位

  • 群昵称:左庭右院杭州大悦城店会员福利群
  • 群定位:福利群
  • 社群代价:入群信新人礼包、专属福利、以及最新活动预告


2. 群通告


左庭右院社群只设备自动接待语,没有设备群通告,而群接待语指导用户支付新人礼包,以及说明群内有持久的福利,这也是引流的底层方式论,即短期好处+持久代价。

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3. 社群内容


左庭右院会天天11:00和18:00两个时候点种草菜品。周二是社群福利日,介入活动可以获得优惠券,促利用户停止转化;而每周还会有红包券和互动答题内容。

整体来看左庭右院的门店群和普遍的门店群一样,都缺少活跃度,但在法则设定上还是不错的。

五、会员系统拆解


今朝左庭右院在微信小法式中设备了会员系统,首要以长大型会员+积分形式。

1. 长大会员


左庭右院的长大型会员是授权账号后免费注册,但会对未完善小我信息的用户弹出会员完善信息即可赠予48元礼包,且都是当天和越日可利用,也锁定了用户近期的消耗。

会员首要有4个品级,别离为:牛小萌、牛细姨、牛老迈,以及牛魔王,以经过消耗来累计长大值,从而升级。

左庭右院的会员名风趣之外,长大值也很风趣,叫牛币;而他们的会员权益都是很本色的,每个品级都分歧:
  1. 牛小萌,长大值0,可获得38元无门坎代金券;
  2. 牛细姨,长大值1-999,可获得生日50元无门坎代金券,消耗积分;
  3. 牛老迈,长大值1000-2999,可获得鲜牛肉买一送一券,每月特价菜品券;
  4. 牛魔王,长大值3000+,可获得58元代金券,满200元可用,新品品鉴会约请资历。

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2. 积分系统


左庭右院首要经过消耗(消耗20元=1积分)获得积分,积分可用于兑换菜品、代金券和商城券,非论是实物还是虚拟物,有用期都在30天。

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小结


最初总结一下,左庭右院在私域运营上的亮点和待优化的点:
  • 本性化运营:左庭右院在内部公域平台的IP打造比力亲热,轻易增加人设好感,创意剧情的内容也吸引了大量的粉丝,扩大品牌声量,为产物的转化和复购打下根本。
  • 实时定位社群:用户可以按照地理位置,挑选加入间隔比来的门店社群,这点比力人性化,也有助于社群复购率的提升,买通线上线下同步转化。
  • 社群运营内容少:社群运营是个很好的转化场景,但左庭右院没有设备群通告,内容公布也比力少,细节没有做到位,用户体验感比力一般。

专栏作家

晏涛三寿;微信公众号:晏涛三寿;大家都是产物司理专栏作家,数字化营销专家,私域流量与超级用户增加方式论初创者。著有《超级用户增加》、《微博与微信营销实战兵书》等。

本文由@晏涛三寿 原创公布于大家都是产物司理,未经作者答应,制止转载。

题图来自 Unsplash,基于CC0协议。

该文概念仅代表作者本人,大家都是产物司理平台仅供给信息存储空间办事。

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我有话说......

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